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2019.12.22 Sunday
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東京のおみやげにねんりん家さんのバームクーヘンをいただきました〜!!
スタッフ一同、大喜び。ちょっと、小躍りしたくなる気持ち〜(*^-^)
わくわくしながら、フタを開けると・・
心くすぐられるかわいい丸太風のバームクーヘンが2本も!!
このバームクーヘンは、このように作られているようです。
ずばり、「マウントバーム しっかり芽」という名前だそうで、
皮はカリッ、内は熟成 という、キャッチフレーズが。
心を、わしずかみっヽ(*’-^*)。
まあ。なんとも美しい年輪すがた。
本当に、外側の、お砂糖がコーティングされているところはサクサクなのに、
中は、ふんわり、しっとりしていて、卵の風味がとっても豊か。
まさに、熟成されています!
スペシャルなバームクーヘンでした。
さしいれ、本当にありがとうございました〜。
http://www.nenrinya.jp/