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今週のおやつはドイツ菓子、パンで有名な
カーベーケージさんのクッキーです♪
素朴でバターの良い香りのする
懐かしい雰囲気のクッキーでとても美味しかったです♪
こちらのお店はパンやケーキも評判です
なんだかチョコを使ったクッキー柄が可愛くて
紅茶を飲みながらほっこり気分(^^)
http://www.kb-keiji.jp/
ブログも夏になってすっきりと心機一転
こちらのブログは湘南便りを中心に
いつもの(笑)最近のあれこれを紹介させてもらいますね
いつもの様に海岸へノンビリお散歩へ
海からの風と香りを感じながら水平線を見るとホッとします(^^)
そして花も美しくてホッと癒されます♪
プラりといつもの友人宅へ遊びに行く前は
なんだか寄り道をするのも密かな楽しみの一つ♪
トンネルの向こうは沢山の緑
こんな光景についついワクワクしてしまいます(^^)
海老のスープ
そしていつものココロのこもった
熱々の手作りピザ♪
レンコンのカルパッチョ
外はパリっ中はトロリの
白子のポワレ
白身魚のカルパッチョ
そして粟が入っている酢飯の
鯵寿司♪
ほっこり優しい一日でした♪
これからもこちらのノンビリブログに御緩りと遊びに来てくださいね♪
今週のおやつはサクランボです♪
さくらんぼはカリウムを含んでいるため高血圧予防や
疲労回復・美肌作り・高血圧予防・ 便秘解消・
眼精疲労回復などの効果あると言われています♪
美味しくて夏の強い味方のフルーツのひとつですね(^^)
甘酸っぱくて美味しくカワイイサクランボ♪
美味しくいただきました(^^)
少し前の記事ですがまたもや友人宅へお呼ばれお食事へ(^^)
お天気が良かったので少し早めに出て
海の近くへフラリとお散歩へ♪
麦藁帽子をかぶったパドルボートの人を発見!
なかなかノンビリ良い感じですね(笑)
まるで海のお散歩ですね(^^)
そしてお花も色々美しい季節に
自然とみんな笑顔でほっこり(^^)
今日の一品めは赤目ふぐのスモークと
新玉葱のスライス♪
筍のオリーブオイルと梅肉和え(^^)
ほんのりトウモロコシの様な甘味と梅の香りと紫蘇や
バジルの香りの組み合わせがとても美味しかったです♪
蕗の煮浸し!シンプルだから
採れたての新鮮な蕗の香りが最高でした♪
そして赤目ふぐの竜田揚げのバルサミコソース
とってもジューシーで美味しかったです♪
そしてソースカツ丼(^^)
ソースも手作りでお出汁の香りがする
ソースとサクッとしたカツと粟入りのご飯がとても良い組み合わせ!
そして手作りのプリンをごちそうになって
ひとつひとつ心のこもったエネルギーを
いただいた気分になってすっかりエネルギーチャージ!
お邪魔しました(^^)
今週のおやつは大口屋さんの餡麩三喜羅♪
ふわっふわの麩に包まれた
甘さ控えめの上品な漉し餡に
塩漬けされた山帰来(別名サルトリイバラ)の葉の香りとの
ハーモニーもう、うっとり(^^)
緑茶と共に美味しくいただきました♪
http://www.ooguchiya.co.jp/syouhin/sankira.htm
先日「えぼし」へ行って来ました
いつもの様に沢山のメニュー(笑)
どれも美味しそうで本当に悩みます(^^)
やはり甘くてとろりのイカの握り♪
そして新鮮なウニも外せません(笑)
新鮮な桜海老と新玉葱のかき揚げと
きんきの煮つけ♪
そしてホクホクのニンニク揚げ(^^)
大満足でした♪
http://www.eboshi.com/honten/index.html
先日江ノ島水族館の目の前にあるレッドロブスターへ行って来ました♪
こちらは地元の人達の憩いの場所としても人気です(^^)
お店の中は大きく分けて3タイプのスペースに
なっていてどこも広くとても居心地の良い雰囲気になっています
メニューもシーフードはモチロン
お肉料理のメニューも美味しくて充実しています
蟹とアボガドのサラダ♪
アボガドはモチロン上にのっている蟹もフレッシュで
甘味があってとても美味しかったです
そしてこちらはシーフードドリアと
ロブスターのホワイトソースをかけたオーブン焼き
そして一口ステーキとオニオンリング
どれも美味しくボリュームたっぷりで大満足
そしてロブスターのオーブン焼き
身がぷりっぷりで甘くてうっとり♪
パエリアもニンニクがきいていてこれまた美味しかったです♪
デザートもあつあつのアップルパイに
アイスクリームが絶妙(^^)
http://r.gnavi.co.jp/g075203/
江ノ電江ノ島駅から3分くらいの川沿いにあるDIEGOへ♪
江ノ電江ノ島駅からも近いですが
ちょうど小田急江ノ島駅からも近いので便利で
フラッと気分転換をしに良く通っています(^^)
この日はあいにくの雨でしたが
雨の日の海や川を眺めるのもとても好きなので
のんびりとした気分でほっこり♪
雨だとなんだかいっそう隠れ家的な雰囲気にワクワクです(笑)
同じフロアに広いバルコニー席や
半オープンキッチンがあって
この雰囲気がなんとも居心地がよくて
ついついのんびりしてしまいます(^^)
メニューも無国籍で色々!
この日は友人と一緒だったので
ナポリタンやピラフ、パンケーキなどをつまみながら
楽しくおしゃべり!
女性にとって至福の一時ですね(笑)
http://www.e-libera.com/archives/gourmet/2012/diego/
週末に松原庵へ今回はお食事でお邪魔しました♪
こちらのお店は古民家を改築した
御蕎麦を中心としたメニューのお店です
オープンテラス席も♪
緑がいっぱいの場所にあり
しかも海が近いので潮風の香りでのんびりお食事も出来ます!
玄関はこんな雰囲気♪
靴を脱いでよそのお宅へお邪魔したような気分にワクワク(^^)
この日はオープンテラス席とお庭を
眺めながらの和室でノンビリ♪
廊下も中庭を挟んでよい感じ(^^)
この日は鴨せいろ♪打ちたての御蕎麦が良い香りでシアワセ!
そして蕎麦がき!!もちもちよい香りで
良い言葉が見つかりません(^^)
そしてデザートにくるみ汁粉
こちらも胡桃が良い香りでほんのりな甘さとコクがあってHappy♪
http://matsubara-an.com/