最近のarekoreをご紹介しますね♪
三浦の市場「すかなごっそ」帰りに
夕日に誘われて134号線沿いの立石で少し休憩♪
カメラを持った人達が沢山!
思わず夕日カメラマン達の後姿をイチマイパチリ(^^)
皆さん思い思いの角度で頑張ってます!
そして「すかなごっそ」へ行くと
必ず購入するカレー煎餅!
沢山購入してお土産に持って行きますが
いつも大好評です♪
そして最近はシリアルにビーボーレンと豆乳に
オメガ3脂肪酸とカルシウムたっぷりのチアシードをプラス♪
少し豆乳に付けて置くとトロトロでプチッとした不思議な食感で
美味しく、食物繊維もたっぷりだそうです♪
大好きな旬の空豆(^^)と
旬の菜の花♪
そして「すかなごっそ」で購入した
新若布に生姜すり胡麻に味噌を添えて♪
そしてスナップエンドウはバター炒め♪
そして同じく「すかなごっそ」で購入した
採れたてのメカブの芯をお醤油と生姜とみりんで佃煮に♪
メカブも茹でて細かく切って三杯酢と生姜で
美味しく頂ました(^^)
どれも旬の食材は美味しく
新しい季節のエネルギーがいっぱい感じられ
海藻類の新物は湘南の風物詩でもあり
採れたては本当に新鮮で美味しいです♪
採れたての海草やお野菜を見ると新鮮で
色も美しくワクワクしますネ♪
そして..最近、私の周りの噂で
平野レミが何だか凄い(笑)
と、言うことで見てみました(^^)
この日は簡単ロールキャベツらしいのですが
もうすでにまな板周りがちらかり
そんなことおかまいなしで
物凄い勢いでニンニクをガンガンつぶしていました(^^)
レミ様は怖いくらいゴキゲンです♪
そしてキャベツもお鍋に
物凄い勢いでちぎっては投げ、むしっては投げ(笑)
レミ様はキャッキャ笑ってます..
ガス台まわりもキャベツが物凄い勢いで
ちらかっていて..もう、面白すぎて
笑いすぎでお腹が痛く、目が離せません(^^)
日によっては突然歌いだすらしいです(笑)
そして出来上がりは
カメラマンが試食..
美味しいいっしょ...を連発して
ぐいぐい攻めてきます(笑)
レミ様の「いいっしょ」を
聞いているうちに私も洗脳された様に(^^)
簡単ロールキャベツを作らなくてはならない気分に..(笑)
ニンニクをサッとオリーブオイルで炒めて
キャベツをちぎって入れて
玉葱のみじん切りとトマトケチャップとソースと片栗粉を
混ぜた挽肉を重ねてプチトマトと玉葱スライスを入れて..
コンソメと水を少し入れて
コトコト20分位煮て出来上がり♪
ハイ!..レミ様の言うとおりでした(^^)
さすがです!
あんな乱暴で面白いレシピとは思えないくらい
簡単で美味しく出来上がりました!
オススメです♪
そして最近、雑誌のおまけのポーチが
とても可愛く私のツボでした♪
ちょうど湘南シリーズにぴったり♪
子供の頃の少女マンガの付録大好き世代は
ついついおまけに弱いです(^^)
そして最近のニトリちゃん♪
そして今週のオススメは
スターモアロングセラーのハチミツ入りの洗顔
マイルドウォッシュと♪
もう、すっかり手放せない
私のお気に入りのナイトクリーム♪
http://www.starmore.jp/shopbrand/001/O/
最近のarekoreでした♪